食彩人(しょくさいびと)のきりたんぽ鍋セット

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きりたんぽセット なた漬け 赤寿司をお試しください。

やま久
代表 山谷 久信
〒016-0817
秋田県能代市上町6−12
TEL 0185-54-8611 Fax 0185-53-3747
きりたんぽセット

きりたんぽセット 1人前2100円〜 (税込み)       (注)送料別途

秋田名物きりたんぽ鍋です。(だまこ鍋でも可)
材料の番号順に鍋に入れて煮込むだけで能代の料理人の味です。地元食材にこだわった食彩人がつくるきりたんぽ鍋。ぜひ、ご家庭でお召し上がり下さい。
だまことはご飯を丸めたおにぎり状のもので、地元の一般家庭でよく食べます
なた漬け

なた漬け 400g 540円  (税込み)   (注)送料別途

 大根をなた(鉈)で切り、ギザギザの切り口に麹の味を染みこませた秋田の漬け物 (がっこ)です。
                                         
赤寿司

赤寿司  小(180g程度) 388円 (税込み)
       大(390g程度) 680円 (税込み)    (注)送料別途

 炊いた餅米を甘酢で締めてシソと寝かせてつくるご飯の漬けものです。そのままでお酒のおつまみに、砂糖をまぶしておやつにと食べ方もいろいろで楽しめます。